地元の農産物を購入することでコミュニティに還元でき、場合によっては代替品よりも安くなる場合もあります。

Nov 09, 2023

スパーキーズ コーナー グリーンハウスがあった元の建物は比較的小さかったですが、現在はピンク、緑、黄色の鮮やかな色合いの建物が拡張されています。 屋内には、床から天井まで広がるさまざまな色合いの緑があり、マンシーの住民が選ぶことができます。

スパーキーズ コーナー グリーンハウスは、インフレに対抗しながら、植物や農産物を手頃な価格で利用できるようにすることで、コミュニティをより良くすることを目指しています。 ブライアン・カーレスは共同所有者で、エイボンデール・コミュニティ・ガーデンでの仕事を通じてマンシーに慣れてきました。

「コミュニティガーデンは、私がボール州立大学にいたときに行ったプロジェクトです。トーマスパーク/エイボンデール地区である近隣地域を調査する授業を行いました」とカーレスさんは語った。 「授業の後、私は生息地管理委員会に『近所にコミュニティガーデンを建ててみませんか？』と提案しました。」 なぜなら、それは食べ物へのアクセスを増やし、人々に何かできることや近所の人たちと会う方法を提供するのに役立ち、彼らは『おい、それは素晴らしいアイデアだ』と思ったからです。」

この庭園は、カーレスさんが学校 4 年生だった 2016 年に完成しました。 卒業後、彼はコミュニティガーデンを残してラファイエットの自宅に戻りました。 そんなに長くない。

プロジェクトの完了から 3 年後、カーレスさんはマンシーに家を購入しました。 帰国後、彼は自分の影響と庭園の成功に興味を持ち、ボランティア活動を始めました。 ここで彼は、不在中に庭の世話をしていた男、将来のビジネスパートナーとなるジェフ・ブルベイカーと出会った。

ブルーベイカーさんはインディアナ州の複数の温室で働いており、自分の手を汚すことを恐れていません。 彼は幸運にもこの仕事に就き、23 年経った今でも温室でくつろいでいます。

「リッチモンドにいたときに仕事を探していて、バラを専門とする温室に応募しました」とブルベイカーさんは語った。 「そこから私はこの工芸品に夢中になり、ウェストフィールドのハートランド・グロワーズで働き続けました。」

カーレス氏によると、彼のビジネスパートナーは園芸と栽培に非常に精通しており、スパーキーズ・コーナー・グリーンハウスを始める前にカーレス氏に教えてくれたという。

「彼は、種からすべてを始めて、あらゆる種類の野菜を育てる方法を私に教えてくれました。彼の庭には温室があったからです。学習のプロセスを通して、そして、私たちがそれをどうすればよいのか分からないほどたくさんの農作物を育てる中で、私たちは話し合いました。 「それなら、これをビジネスにして、地元の近所に温室を始められないか試してみませんか？」についてお互いに話し合った。

スパーキーとしても知られるブルベイカーさんは、地元の食糧庫であるブラッド・アンド・ファイアーに農産物を届けるために朝早く起きたと説明した。 これが気づきにつながり、最終的には開業の決断につながりました。

「最初は彼らが野菜を調理する予定だと思っていたが、そうではなく、彼らが野菜を配っていることに気づいたとき、私はこう思った。『そうすれば、それができるし、朝6時に起きなくても済む』朝は起きていますが、それでも朝6時に起きます」とブルベイカーさんは語った。

2021 年、スパーキーズ コーナー グリーンハウスがコミュニティ ガーデンの向かいにある便利な場所に一般公開されました。 Brubaker と Carless は、野菜に特化した、さまざまな農産物や植物の販売を開始しました。

「私たちがこれで気に入っていることの一つは、売っていないものは何でもいいということです。通りの向かいの庭に出て、残ったものをすべて植えます」とカーレスさんは語った。 「そうすれば、近所で農産物を配り始めて、使わないものを再利用できるようになります。」

温室に必要な物資はインフレの影響で高価になっているが、ブルベイカーとカーレスは消費者にとって手頃な価格を維持することを優先している。

2022 年に農産物価格が急騰したことで悪名高いが、すぐに変動するとは予想されていない。 今年の上昇幅は若干縮小すると予想されているものの、米国農務省は、価格は引き続き平均を上回る水準で推移し、食料品全体で7.9％の上昇が見込まれると予測している。

「多くの場合、観葉植物は確実に高値になっているか、本来の価値よりもはるかに多くのお金を費やしているように見えるため、私たちはあらゆるものを低価格で競争力のある価格に保つよう全力を尽くしています」とカーレス氏は語った。 「私たちは、高品質でありながら本当に良い価格で提供したいと考えています。そのため、発生したコストほど請求額に大きな影響を与えることはありませんでした。すべての製品、鉢、土、すべてが 2 倍になりました。」

種子はそれほど高価ではありませんが、希少性の懸念もあります。

「人々が製品を持っていれば、物を見つけて時間通りに届けるということは、私たちが直面している大きな障害のようなものです」とカーレス氏は語った。 「不作もあったので、特定の種類の植物の種子を見つけることは、現時点ではほぼ不可能です。確かに、コストがかかっています。」

こうした挫折にもかかわらず、Sparky's Corner Greenhouse は成長を続けています。 カーレス氏は、現在の経済状況により、一部の卸売オプションは地元の「ママとポップ」店よりも高価になり、彼らのような中小企業の需要が高まっていると述べた。

「地元の人々をサポートし、地元で買い物をし、知り合いをサポートするという傾向が今、確実に高まっていると思います」とカーレス氏は語った。 「それがこの時期を乗り越える大きな鍵だと思います。人々は1ドルがどれほどの意味を持つかを理解しています。彼らはウォルマートやローズに行くのではなく、そのお金をコミュニティ内で使いたい、あるいは地元のビジネスオーナーに寄付したいと考えています。」特に品質を向上できるのであれば、それは簡単なことです。」

ジェナ・アシュビーは、変化を達成するために人々を団結させることを目的としたマンシーの非営利団体、8twelve Coalition の代表です。 ブルーベイカー氏とカーレス氏はどちらも美化活動チームの一員であり、アシュビーさん自身も温室の顧客として、二人の取り組みを高く評価しています。

「スパーキーズは常にビジネスの見栄えを改善しています。また、彼らは協力的で多くのコミュニティイベントに参加し、2ドルの村ツアーなどの他の地域に製品を持って行きます」とアシュビー氏は言いました。 「私たちは地元の企業をサポートすると同時に、他の企業にも同じことをするよう奨励します。」

カーレス氏は、8twelve連合内の常駐リーダーでもある。 彼は住民を団結させることに多くの時間を費やしてきました。 アシュビーは、カーレスが庭園に与えた影響と、それがコミュニティをどのように結束させたかを思い出します。

「エイボンデール コミュニティ ガーデン プロジェクトは、住民、ボール州立大学の学生、ロウズ コーポレーション、および 8twelve Coalition がどのように協力して近隣のコミュニティ スペースを拡大したかを示す好例でした」とアシュビー氏は語った。

カーレス氏によると、地元で購入した植物は移植によるショックが少ないため、生育する可能性が高いことが多いという。 彼は、Sparky's Corner Greenhouse のような場所から植物を購入することには、さらにいくつかの利点を持っています。

「あなたはそのプラントに起こったことを最初から最後まですべて知っています」とカーレス氏は語った。 「あなたはそれを育てた人々を知っていますし、それが育った場所も知っています、おそらくあなたもそれを育てるのに協力しました、そして私はその個人的なタッチがそれを本当に他と違うものにしていると思います。」

彼は、Sparky's Corner Greenhouse がいくつかの異なる方法でコミュニティにプラスの影響を与えていると感じています。

「多くの投資削減が見られる地域に、投資を行っている企業があります。私たちが生み出した税収は、学校や道路、そして私たちが住んでいる地域に直接還元されるので、どんな種類の前向きな投資でもお金が生まれます」地域に戻ってくるので、影響の大小に関わらず、それが起きているのです」とカーレス氏は語った。 「この分野は成長しており、そこからチャンスが生まれているという感覚があります。」

エラ・ハウエルにコメントを添えて、[email protected] または Twitter @ella_rhowell に連絡してください。

マンシーでは夏の公共事業が始まるにあたり、道路閉鎖が計画されている。 公共事業チームが重要なプロジェクトに取り組んでいるため、コミュニティのメンバーはこの夏と秋に迂回することが予想されます。 プロジェクトの今後の日程と見積もりは次のとおりです。

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